Yb提问: 南瓜月饼怎么做好吃又简单窍门
Ai回答: 材料:
南瓜100克,糯米粉250克,澄面(小麦淀粉)25克,豆沙馅适量。
做法:
1、瓜去皮切片蒸熟压成泥,加入糯米粉和澄面,比例是2:1,再加一点白糖,和成面团,不沾手即可。
2、将面团搓条,切成小剂子,将小剂子按扁,包入豆沙馅,收口按扁,再擀成圆饼。
3、锅中放少许油,将南瓜饼坯放入,用小火煎至两面金黄即可。
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提问时间: 2025-05-09 05:38:54
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