Yb提问: 老北京五仁月饼是哪五仁
Ai回答: 根据相关资料，传统老北京五仁月饼中的“五仁”通常指的是以下五种果仁：
1、核桃仁
2、杏仁
3、橄榄仁（或称榄仁）
4、瓜子仁
5、芝麻仁
这些果仁搭配在一起，代表了经典五仁月饼的主要原料。不过需要注意的是，不同地区或制作流派可能会有些许差异，例如有的版本会用花生仁代替橄榄仁，但正宗的老北京五仁月饼一般是以以上五种果仁为标准。
另外，传统五仁月饼中有时还会加入一些青红丝（由糖渍橘皮、冬瓜条等制成），以增添风味和口感。
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提问时间: 2025-05-07 22:34:12
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