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Yb提问: 甘谷新旗月饼

Ai回答: 甘谷新旗月饼是甘肃省天水市甘谷县的一种传统美食，以其独特的风味和制作工艺而闻名。新旗月饼的历史悠久，据传起源于清朝末年，经过几代人的传承与创新，形成了现在的独特风味。

新旗月饼的主要特点是皮薄馅多、口感酥软、味道香甜。其制作过程讲究，选用优质面粉、糖、油等原料，配以各种果仁、蜜饯等作为馅料，经过揉面、擀皮、包馅、烘烤等多道工序精制而成。每一块月饼都凝聚了制作者的心血和技艺，体现了甘谷人民对美食的热爱和追求。

新旗月饼不仅在当地享有盛誉，还远销全国各地，成为人们节日送礼、家庭聚会时的一道美味佳肴。它不仅是甘谷县的一张美食名片，也是中华饮食文化中的一颗璀璨明珠。

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提问时间: 2025-05-06 00:03:27

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