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Yb提问: 做紫薯月饼视频

Ai回答: 制作紫薯月饼的视频教程在网络上有很多，你可以通过以下步骤找到合适的教程：

1、打开YouTube或者Bilibili等视频网站。
2、在搜索框中输入“紫薯月饼制作教程”或“紫薯月饼DIY”等相关关键词。
3、浏览搜索结果，选择一个你感兴趣的视频进行观看。

在制作紫薯月饼时，一般需要准备以下材料：
紫薯泥：将紫薯蒸熟后压成泥。
月饼皮：可以用豆沙、莲蓉等传统馅料的月饼皮配方，也可以根据个人喜好调整。
蛋黄液：用于刷月饼表面，增加光泽和口感。

制作步骤大致如下：
1、将紫薯泥分成小份，搓圆备用。
2、将月饼皮也分成相应的小份，搓圆后压扁。
3、把紫薯泥包入月饼皮中，收口捏紧。
4、用月饼模具压出形状。
5、在月饼表面刷上蛋黄液。
6、放入预热好的烤箱中烘烤，具体时间和温度根据你的烤箱性能调整。

请注意，具体的材料比例和烘焙时间可能会因不同的配方而有所不同，建议按照视频教程中的详细说明进行操作。希望你能成功制作出美味的紫薯月饼！

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提问时间: 2025-04-25 04:41:51

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