Yb提问: 月饼蛋黄怎么做

Ai回答: 材料:
1、咸蛋黄 50克
2、白糖 30克
3、花生油 20克
4、面粉 100克

做法:

1、把咸蛋黄放入碗中,加入白糖、花生油搅拌均匀。
2、加入面粉揉成面团。
3、把面团分成小块,搓圆压扁,包上馅料(如豆沙、莲蓉等)。
4、在月饼表面刷上一层蛋液,撒上芝麻。
5、放入预热至180度的烤箱中,烤约20分钟即可。

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提问时间: 2025-05-01 03:29:22

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