Yb提问: 功德林无糖月饼品种

Ai回答: 根据现有资料,上海功德林的无糖(或无添加蔗糖)月饼品种包括但不限于以下几种:

1、豆沙口味
功德林无添加蔗糖月饼中包含经典的豆沙口味。

2、椒盐百果
这是一款传统苏式月饼,馅料中含有多种果仁和椒盐调味,适合喜欢咸甜结合口感的人。

3、上等五仁
五仁月饼是经典款,馅料由多种坚果(如核桃、杏仁、瓜子仁等)制成,无糖版本减少了蔗糖的使用。

4、黑芝麻
黑芝麻口味也是功德林素月饼中的常见品种,健康且营养丰富。

5、枣泥
枣泥口味的月饼甜而不腻,深受长辈喜爱。

6、艾草
艾草口味带有独特的清香,是一种较为特别的选择。

7、净素豆沙
针对素食者设计,不添加动物成分,适合宗教人士或素食爱好者。

这些无糖或低糖月饼主要面向注重健康或有特殊饮食需求的人群,比如糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人。作为中华老字号,功德林在制作过程中尽量减少添加剂,保留传统工艺和风味。

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