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Yb提问: 月饼xo干贝配料表

Ai回答: 根据知识库中的信息和常见配料推测，XO干贝月饼的配料表通常可能包含以下成分（具体以实际产品包装为准）：

可能的配料组成：
1、XO酱相关成分（参考自制XO酱配方）：
瑶柱（干贝）、虾米、金华火腿、蒜头、红葱头、干辣椒等。
花生油或其他植物油作为基底。

2、月饼基础原料：
面粉、转化糖浆（或白砂糖）、花生油、碱水（月饼碱）等。

3、干贝及其他海鲜：
干贝（扇贝柱）可能是独立添加的配料，以增强鲜味。

4、调味与辅料：
盐、味精、胡椒粉等调味料，可能含少量白酒提香。

注意事项：
品牌差异：不同品牌的配料可能略有不同，部分产品可能添加其他海鲜（如瑶柱、虾仁）或蔬菜（如洋葱）。
健康提示：根据知识库中消费者对配料表的关注，建议查看包装上的成分表，尤其注意 糖分含量（如白砂糖排名是否靠前）和 过敏原（如海鲜、花生等）。

建议：
如需精准信息，可直接查看月饼包装上的配料表，或联系品牌客服确认。若对“XO”成分好奇，可参考港式XO酱传统配方（如知识库中提到的自制步骤）推测其风味来源。

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搜索次数: 16

提问时间: 2025-04-27 00:37:31

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